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PESTO DI PISTACCHIO
Prodotto raffinatissimo, preparato in maniera artigianale con soli pistacchi, olio e sale, senza l'aggiunta di coloranti o conservanti.
La pasta prodotta viene riposta nei vasetti di vetro e sottoposta a sterilizzazione e bollitura per la perfetta conservazione.
Usata per molteplici ricette è ricercato per condire pasta, farcire bruschette o insaporire tartine.